Horario matinal
06:11h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 12
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Caballa en escabeche y Tosta de mango y burrata con vinagreta de tomates.
06:36h
Canal Cocina Love Pollo +
Episodio 2
Cuatro recetas con el pollo: Pollo de corral relleno, Coquelet asado con trufa, Southern fried chicken con salsa bbq casera, Pollo asado mariposa.
07:00h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 4
En la clase de hoy aprenderemos los trucos para preparar el bacalao al estilo portugués. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Francesinha y Sericaia.
07:30h
Productos artesanos T3 +
Episodio 4
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Judiones de la Granja (La Granja, Segovia), la Pastelería cárnica (Valdepeñas, Ciudad Real) y la Trenza de queso e higos (Madrid).
08:00h
Masas saladas +
Episodio 5
Rocío Arroyo elabora Brioche con huevo revuelto, beicon, aguacate y salsa emmental y Coca de foie e higos.
08:30h
Canal Cocina en ruta +
Episodio 4
Viajamos a bordo de nuestro todoterreno hasta los confines de la provincia de Valladolid.
09:00h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 5
Ayudado por un burro, como los antiguos arrieros, Julius llega a la ciudad de Estella. En las alforjas lleva un ingrediente muy importante para el concurso tradicional de este lugar: los ajos del ajoa
09:30h
Fiesta en casa. Al aire libre. +
Episodio 5
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Raviolis de calabacín y gambas con aceite de tomillo y Trenza de hojaldre de verduras de temporada.
10:00h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 5
Regresamos al pueblo burgalés de Covarrubias para descubrir su relación con Noruega, la princesa Kristina y las recetas que perduran: Salmón al eneldo, Jabalí con patatas y Cabecillas asadas.
10:30h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 5
En la clase de hoy, recorreremos las regiones de Italia a través de sus platos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cannolo y Tiramisú.
11:00h
Cocina con Blanca T6 +
Episodio 115
Blanca Mayandía elabora Ensalada templada de lenteja pardina con ibéricos y Tarta de manzana sin masa con salsa de vainilla.
11:31h
Pueblos para comérselos +
Episodio 2
Viajamos a Montefrío, una de las joyas gastronómicas y artísticas en la denominación de origen Poniente de Granada. Allí conocemos los quesos montefrieños, sus platos típicos y su arqueología.
12:01h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 5
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Endivias locas y Rodaballo infusionado con especias.
12:30h
Canal Cocina te pasa el delantal +
Episodio 5
Hoy viajamos hasta Teruel para saborear el tradicional plato de Migas de pastor que elabora Cristina. Después, ponemos rumbo a A Coruña para preparar Cabeza de congrio con pimientos en casa de Nacho.
13:01h
Jamie con solo una sartén +
Episodio 2
Con su única sartén, Jamie elabora tres platos: Sopa de fideos chinos humeante, Tortas de pan dobladas veloces y Hojaldre de pollo y champiñones.
13:30h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 5
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido sobre cómo aprovechar las sobras universales: Bombas de patatas rellenas de estofado y Nidos de pasta crujientes.
14:00h
Los fogones tradicionales T22 +
Episodio 5
Patatas al estilo Sierra y Tirabuzones.
14:30h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay T2 +
Episodio 7
Gordon nos enseña cómo preparar comida saludable. Barritas de muesli, Gazpacho y Salmón Teriyaki.
Horario de tarde
15:00h
Comer en carretera +
Episodio 5
Llegamos hoy a Venta las Tinajas de Jaén donde todo se vende. En Cantabria, parada en el antiguo colmado La Tienda de Pedro García y, siguiendo a Tolosa, entramos en Benta Aldea.
15:30h
Dulces con historia +
Episodio 7
En el capítulo 7 de Dulces con historia, visitamos en Vitoria la confitería Sosoaga para descubrir el Goxúa y viajamos a la pastelería Ascaso en Huesca donde elaboran el Pastel ruso.
16:00h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 4
Hoy recorremos un tramo de La Raya que, 500 años atrás, unió más que dividió. En Valencia de Alcántara, durante el Festival Transfronterizo Boda Regia, se celebra la historia.
16:30h
El Camino de Santiago by Julius T2 +
Episodio 5
De Zarautz a Gernika pasando por Zumaia, Julius degusta una Sopa de pulpo, Rabo de toro, Bonito asado a la brasa y los primeros Pimientos de Gernika de esta temporada.
17:00h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 5
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del pavo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ossobuco de pavo y bocata de pavo que te inclinas.
17:30h
Masas saladas +
Episodio 5
Rocío Arroyo elabora Brioche con huevo revuelto, beicon, aguacate y salsa emmental y Coca de foie e higos.
18:00h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 5
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Endivias locas y Rodaballo infusionado con especias.
18:30h
La cocina mágica de las setas +
Episodio 4
Viajamos a uno de los grandes paraísos de las setas de España: Soria. Junto al chef Alfonso Romero la trufa negra. En Navaleno, el pueblo por excelencia de las trufas, nos espera la chef Elena Lucas.
19:00h
Los fogones tradicionales T25 +
Episodio 5
En el sevillano El Viso del Alcor nos preparan un típico guiso de casquería: El menudo. En el conquense Cuevas de Velasco, nos freirán Flores de mansiega y Flores con miel.
19:31h
Jamie con solo una sartén +
Episodio 2
Con su única sartén, Jamie elabora tres platos: Sopa de fideos chinos humeante, Tortas de pan dobladas veloces y Hojaldre de pollo y champiñones.
20:00h
Escuela Canal Cocina +
Episodio 5
En la clase de hoy aprenderemos a manejar las salsas básicas frías. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ensaladilla rusa y Xatonada.
20:30h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 4
Hoy recorremos un tramo de La Raya que, 500 años atrás, unió más que dividió. En Valencia de Alcántara, durante el Festival Transfronterizo Boda Regia, se celebra la historia.
21:01h
Fiesta en casa. Al aire libre. +
Episodio 5
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Raviolis de calabacín y gambas con aceite de tomillo y Trenza de hojaldre de verduras de temporada.
21:30h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay T2 +
Episodio 7
Gordon nos enseña cómo preparar comida saludable. Barritas de muesli, Gazpacho y Salmón Teriyaki.
22:00h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 5
Regresamos al pueblo burgalés de Covarrubias para descubrir su relación con Noruega, la princesa Kristina y las recetas que perduran: Salmón al eneldo, Jabalí con patatas y Cabecillas asadas.
22:31h
Jamie con solo una sartén +
Episodio 2
Con su única sartén, Jamie elabora tres platos: Sopa de fideos chinos humeante, Tortas de pan dobladas veloces y Hojaldre de pollo y champiñones.
23:00h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 5
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Endivias locas y Rodaballo infusionado con especias.
23:30h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 5
Hoy conocemos Tui y Valença do Minho. En el lado español, entramos en el restaurante 'O Novo' Cabalo Furado; y en el portugués, en Muralha do Valença. Pero hay más espacios a ambos lados.
00:00h
Pueblos para comérselos +
Episodio 2
Viajamos a Montefrío, una de las joyas gastronómicas y artísticas en la denominación de origen Poniente de Granada. Allí conocemos los quesos montefrieños, sus platos típicos y su arqueología.
00:30h
Comer en carretera +
Episodio 5
Llegamos hoy a Venta las Tinajas de Jaén donde todo se vende. En Cantabria, parada en el antiguo colmado La Tienda de Pedro García y, siguiendo a Tolosa, entramos en Benta Aldea.
01:00h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 5
Ayudado por un burro, como los antiguos arrieros, Julius llega a la ciudad de Estella. En las alforjas lleva un ingrediente muy importante para el concurso tradicional de este lugar: los ajos del ajoa
01:30h
Dulces con historia +
Episodio 7
En el capítulo 7 de Dulces con historia, visitamos en Vitoria la confitería Sosoaga para descubrir el Goxúa y viajamos a la pastelería Ascaso en Huesca donde elaboran el Pastel ruso.
01:59h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay T2 +
Episodio 7
Gordon nos enseña cómo preparar comida saludable. Barritas de muesli, Gazpacho y Salmón Teriyaki.
02:30h
Julius invita en 22 minutos T3 +
Episodio 15
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Albóndigas exprés y Ensalada de habitas, pimientos asados y manzana verde.
02:54h
Julius invita en 22 minutos T3 +
Episodio 16
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Papas aliñás a mi rollo con tataki de bonito y Cremoso de mascarpone y chocolate blanco con base de sobao pasiego.
03:18h
Julius invita en 22 minutos T3 +
Episodio 17
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Alitas de pollo con salsa parmesano y Ensalada de espinacas y pepino y palas de sandía con chocolate blanco y almendras.
03:44h
Julius invita en 22 minutos T3 +
Episodio 18
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Salpicón de marisco en cestas de pasta brick y Mini escalopes a la milanesa con salsa de tomate y burrata.
04:09h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 19
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Mero con crema de puerros y Mini tartas tatín de pera.
04:33h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 20
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Ensalada de codorniz y Merluza marinera con mejillones.
04:58h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 17
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Poke de tataki de atún con anacardos garrapiñados picante y Bao de lagarto ibérico.
05:23h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 18
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Alcachofas crujientes con velouté de berberechos y Brochetas de ternera, pimientos y maíz baby con salsa agripicante.
05:48h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 13
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Steak tartar de solomillo de ternera al estilo oriental y Rosti de patatas rellena de camembert con mermelada de tomate con menta.
